Related Articles
Rekor.co.id – 10 Makanan yang Dapat Menurunkan Kolestrol – Kolesterol tinggi adalah salah satu penyebab penyakit jantung.
Menurut penjelasan jurnal biotech Medisiana Indonesia Vo.1 No. 2, kolesterol tinggi dalam tubuh dapat menyebabkan penyakit jantung.
Ini karena kolesterol dapat memicu penyumbatan di pembuluh darah tepi yang kemudian mengurangi suplai darah ke area jantung.
Melihat risiko yang dapat ditimbulkan oleh kolesterol jahat, penting untuk melakukan upaya pencegahan terhadap masalah kesehatan ini.
Ada banyak cara yang bisa dilakukan, salah satunya dengan mengonsumsi minuman dan Makanan Penurun Kolesterol. Berikut daftar makanan dan minuman penurun kolesterol.
Baca juga : Manfaat Buah Alpukat Bagi Kesehatan Tubuh
10 Makanan yang Dapat Menurunkan Kolestrol
Makanan dan minuman penurun kolesterol makanan dan minuman yang biasa ditemukan setiap hari, memiliki kemampuan untuk menurunkan kolesterol.
1. Oatmeal
Oatmeal bisa menjadi alternatif pilihan Makanan Penurun Kolesterol. Makanan ini mengandung nustrisi yang baik untuk kesehatan. Selain itu, kandungan serat dalam oatmeal dapat menurunkan kolesterol dalam darah. Oatmeal adalah makanan sehat yang kaya nutrisi, sehingga bisa dikonsumsi setiap hari.
Baca juga : 7 Hal Ini Terjadi pada Tubuh Bila Biasa Begadang
2. Kacang
Kacang makanan penurun kolesterol paling kuat berikutnya adalah kacang tanah. Dalam kacang-kacangan ada lemak tak jenuh dan serat yang dapat mempertahankan kolesterol normal. Jenis kacang yang biasa dikonsumsi untuk menurunkan kolesterol adalah kacang almond dan kenari. Cara makan kacang adalah salah satunya sebagai camilan sehat dan juga bisa dicampur dengan salad.
3. Sayuran hijau
sayuran hijau seperti bayam, arugula, dan kangkung bisa menjadi pilihan Makanan Penurun Kolesterol. Sayuran hijau mengandung antioksidan yang dapat meningkatkan produksi asam empedu dari kolesterol. Dengan demikian, penumpukan kolesterol dalam darah bisa dicegah.
4. Pisang
Pisang yang rasanya manis memang memiliki banyak nutrisi dan manfaat. Salah satu manfaat pisang adalah menurunkan kadar kolesterol. Pisang mengandung inulin, yang secara aktif mengurangi kolesterol dari makanan yang masuk ke dalam tubuh.
Baca juga : Manfaat Buah Anggur Bagi Kesehatan Tubuh
5. Ikan Salmon
Selain rasanya yang lezat, kandungan omega 3 pada ikan salmon juga dipercaya efektif dalam menurunkan kadar kolesterol dalam tubuh. Salmon juga dipercaya dapat membantu perkembangan otak, baik untuk kesehatan tulang, kulit, rambut, dan beberapa manfaat kesehatan lainnya.
6. Alpukat
alpukat mengandung lemak tak Jenuh Tunggal, pitosterol, dan polifenol yang baik untuk menjaga kolesterol dalam tubuh. Buah ini juga sangat baik untuk dikonsumsi oleh mereka yang memiliki masalah berat badan seperti obesitas.
7. Apel
Apel memiliki kemampuan untuk memperlambat oksidasi kolesterol jahat, dan mengandung polifenol antioksidan yang baik untuk kesehatan. Kandungan antioksidan juga berperan dalam mencegah peradangan dan plak di arteri. Apel juga mengandung berbagai vitamin yang dapat menjaga kesehatan tubuh.
8. Bawang Merah
jika sebelumnya dijelaskan bahwa buah dan sayuran adalah pilihan Makanan Penurun Kolesterol, kelompok bawang-bawang juga bisa menjadi solusi penurun kolesterol. Sebagai aturan, bawang digunakan sebagai bumbu. Namun, bawang juga memiliki kemampuan untuk menurunkan kolesterol. Itu karena, bawang memiliki flavonoid yang mencegah kolesterol menyumbat pembuluh darah.
9. Bawang putih
selain bawang merah, Jenis bawang lainnya juga dipercaya dapat menurunkan kolesterol, yaitu bawang putih. Tidak hanya kolesterol, manfaat lain dari bawang putih adalah dapat mencegah hipertensi, melawan infeksi, dan mencegah penyumbatan pada pembuluh darah. Sebuah penelitian menyatakan bahwa bawang putih memiliki manfaat untuk mencegah plak di arteri.
10. Mentimun
Mentimun makanan penurun kolesterol tinggi berikutnya adalah mentimun. Sayuran ini memiliki kandungan serat yang cukup tinggi yang dapat membantu mengurangi lemak jahat di saluran pencernaan. Tidak hanya itu, mentimun juga kaya akan kalium dan magnesium yang baik untuk mencegah hipertensi.
